Основное меню | |
Холодные закуски | |
Форшмак из сельди на домашнем хлебе | |
Лесные грибы маринованые или соленые (100 гр) | |
Руккола с морским гребешком | |
Тартар из лосося Cпецпредложение от шеф-повара | |
Малосольные огурчики (100 гр) | |
Домашние соления | |
Сезонные овощи с ароматной зеленью | |
Скумбрия маринованая по-домашнему с картофелем Ратте | |
Семга шеф-посола на картофеле «Рести» | |
Тигровые креветки с рукколой и пармезаном | |
Язык говяжий с салатом из хрена | |
Рулеты из говядины с рукколой и соусом из тунца | |
Сыры (сулугуни, горгонзола, пармезан, камамбер) | |
Молодая моцарелла «Burratina» с томатами и соусом «песто» | |
Салаты | |
Винегреты | |
— Винегрет классический с ароматным маслом | |
— Винегрет с балтийской килькой | |
— Винегрет с норвежской сельдью | |
— Винегрет с солеными груздями | |
— Винегрет с копченой зубаткой | |
Салат «Селедка под шубой» | |
Салат «Оливье» с мясом цыпленка, языком и раковыми шейками | |
Греческий салат | |
Салат «Цезарь» с цыпленком | |
Салат «Цезарь» с креветками | |
Салат из Рибая «По-тайски» | |
Супы | |
Домашний куриный суп с лапшой | |
Томатный суп с кедровыми орешками | |
Борщ с говядиной и рюмкой водки | |
Щи зеленые с говядиной | |
Окрошка на квасеNEW Cпецпредложение от шеф-повара | |
Крем-суп из семги со сладким перцем | |
Борщ холодныйNEW Cпецпредложение от шеф-повара | |
Солянка с мясной гастрономией и сметаной | |
Лагман из баранины с овощами и домашней лапшой | |
Уха из ершей, форели и окуней с рюмкой водки | |
Суп с фрикадельками | |
Домашние блюда | |
Слоеный пирожок с острой бараниной | |
Пряные куриные потрошки | |
Чебуреки с бараниной и говядиной | |
Долма из баранины с Мацони | |
Половинка домашнего хрустящего цыпленка с острым соусом | |
Плов с бараниной и салатом «Ачук-Чук» | |
Драники со сметаной | |
Манты | |
Медальоны из телятины с соусом из белых грибов | |
Куриные котлеты с грибным жульеном | |
Щучьи котлеты с картофельным пюре | |
Стейк из палтуса с картофелем в сливках | |
Язык, запеченный с белыми грибами | |
Запеченная свиная грудинка с хрустящим картофелем | |
Говядина «По-Строгановски» с белыми грибами | |
Гриль и мангал | |
Тигровые креветки (100 гр) | |
Морской гребешок (100 гр) | |
Стейк из форели (на кости) с овощным жульеном | |
Стейк из семги | |
Дорадо на гриле | |
Люля-кебаб из баранины | |
Cтейк из мраморной говядины (Нью Йорк) NEW Cпецпредложение от шеф-повара | |
Стейк из говядины с жареной спаржей | |
Шашлык из овощей | |
Шашлык из филе цыпленка | |
Шашлык из свинины | |
Шашлык из баранины на косточке | |
Шашлык из из говяжей вырезки | |
WOK | |
Свинина в кисло-сладком соусе (wok) | |
Курица с паприкой (wok) | |
Креветки тигровые в сладком чили (wok) | |
Говядина с брокколи и чили (wok) | |
Гребешок морской с белым чили (wok) | |
Гарниры | |
Лапша домашняя «Удон» | |
Лапша гречневая «Соба» | |
Картофельное пюре | |
Рис | |
Домашние сладости и выпечка | |
Пирожок с капустой | |
Пирожок с грибами и картофелем | |
Эклер со сливочным кремом | |
Мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик) | |
Яблочный штрудель с шариком мороженного NEW | |
Конфеты «Трюфель» (3 шт.) | |
Тирамису с красной ягодой | |
Крем-брюлле с карамелью | |
Панна-Котта с тропическим соусом | |
Камамбер жаренный в кунжуте со свежими ягодами и черничным конфитюром Cпецпредложение от шеф-повара | |
Миндальный торт | |
Торт «Наполеон» с ванильным соусом | |
Чиз-кейк с пюре из манго | |
Черничный пирог с соусом из ягод | |
Корзиночка с ягодами и заварным кремом | |
Свежие фрукты в ассортименте (100 гр.) яблоко, мандарин, апельсин, ананас, груша, банан, виноград | |
Свежие ягоды в ассортименте (50 гр.) малина, ежевика, смородина, клубника | |
Хлебная корзинка | |
Наша кулинария | |
Манты замороженные (1 шт.) | |
Десерты на вынос |
Меню
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий